Alimentation et science
A partir d’une analyse de menus et de composition d’aliments, les bases de la physiologie de la digestion et de l’équilibre alimentaire sont étudiées.
Durée
6h
Ce que les participants feront
Vivre une situation d’investigation ,analyser des données ,approfondir ses connaissances dans le domaine du fonctionnement du corps humain et de la santé.
Fonctions des intervenants
Enseignants-chercheurs de l’Institut des maladies métaboliques et cardiovasculaires (Université Paul Sabatier-Inserm)
Session(s)
Aucune session disponible