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La gastronomie moléculaire est une discipline scientifique qui consiste à comprendre les phénomènes scientifiques ayant lieu lorsque l’on cuisine. Cette activité propose au travers d’expériences illustratives de comprendre les processus à l’origine des gouts du thé, de la confiture, de la mayonnaise ou encore de la mousse au chocolat. Nous verrons
Grâce aux images transmises par les grands télescopes et les sondes spatiales, l’astronomie constitue un moyen efficace pour les enseignants d’aborder la démarche scientifique de manière ludique et interdisciplinaire. Mais il est souvent difficile de connecter les ateliers d’astronomie à la pratique d’un astrophysicien du XXIe siècle.
Cette formation
Cette formation
Cette action porte sur la physiologie de l’effort. A la croisée de différentes disciplines, elle permet d’étudier la réponse du corps humain à l’effort et les processus physico-chimiques mis en jeu.
Un astre géo-croiseur s’approche de la Terre… Comment savoir s’il est dangereux pour notre planète ? Cette formation propose aux enseignants de découvrir le nouvel atelier « Astronomie » qui permet aux élèves (du cycle 3 à la 5ème) de répondre eux-mêmes à cette question… à l’aide d’expériences scientifiques menées en autonomie !
Au cours de cette
Au cours de cette
Thème parcours : Terre et espace
Rencontre entre scientifiques et enseignants sur le thème de l'astronomie.
Les techniques d’observation des cellules ont beaucoup évolué, et l’enseignement des sciences de la vie et de la Terre s’appuie largement sur les images qu’elles fournissent. Cette action propose aux professeurs de se familiariser avec ces techniques récentes de microscopie auxquelles ils n’ont généralement pas accès pour des raisons de coût. Ils approfondissent
Nombreux sont les enseignants à s’interroger sur les pratiques pédagogiques, les outils et les moyens à mettre en œuvre avec des élèves à besoins particuliers.
Dans un premier temps, à partir des données ministérielles, les différentes problématiques d’apprentissage seront mises en évidence.
La visite d’un laboratoire (IRIT) permettra de découvrir
Dans un premier temps, à partir des données ministérielles, les différentes problématiques d’apprentissage seront mises en évidence.
La visite d’un laboratoire (IRIT) permettra de découvrir
Décrire, nommer, classer la diversité biologique, étudier son évolution et l’histoire des concepts sous-jacents : autant d’approches qui seront abordées de manière active et interactive, grâce notamment à l’usage de nouveaux outils numériques..
Les progrès de l’imagerie cérébrale fonctionnelle, couplée à la psychologie expérimentale et aux sciences cognitives, permettent de comprendre certains aspects du fonctionnement du cerveau humain et en particulier des processus d’apprentissage.
Le principe de ces approches, leurs limites et leurs apports principaux seront présentés par des spécialistes
Le principe de ces approches, leurs limites et leurs apports principaux seront présentés par des spécialistes
Comment l’évolution a-t-elle abouti à différents modes de reproduction (sexuée, asexuée) des êtres vivants et à la différenciation des individus ? En s’appuyant sur les connaissances biologiques actuelles (génétiques, physiologiques, comportementales, cognitives), cette action propose de porter un regard scientifique sur les points communs et les différences
Objets de luxe, gadgets, de confort, permettant de garantir la santé, la sécurité ou la maîtrise de l’énergie... sont autant d’idées reçues sur la domotique qui est présente depuis longtemps dans notre quotidien au travers d’équipements d’intérieur et d’extérieur (électroménager, éclairage, installations solaires, etc.). L’étude d’objets techniques
Le hasard est défini comme la puissance à l'origine d'événements apparemment fortuits ou inexplicables. Les mathématiciens n'ont que tardivement osé chercher à quantifier cette "puissance". Pourtant, et en particulier depuis l’avènement du tout numérique, l'utilisation des statistiques et de la théorie des probabilités se multiplient : de la description